料理ビギナーがピリ辛チャーハンを30分程度でサクッと調理

family_table 料理

#簡単料理 #小腹 #チャーハン #ウィンナー #ピリ辛

本日は⇩これを作ってみました。
初心者の小生で調理時間は20-30分。
具材を探すのとレシピで確認するのに時間がかかったようで、調理時間は非常に早く済みました。
実はチャーハンはこれとは違うレシピのチャーハンでしたが、今回で3回目。

キムタクチャーハン by 宇宙らう
ピリ辛でたくあんがいいアクセントになってます
スポンサーリンク

求められる能力

  • 手を切ることなくネギを刻みボロボロにせずにウィンナーを切れる
  • 卵の殻を材料にしない
  • 色が薄いからと言って調子に乗って醤油を入れない

結果

すんげうめーっす。
3回目で失敗しないようになってきたこともあるのでしょうが、最初の2回は別のレシピで挑戦して、2回目でも醤油の投入量が多くなっていました
今回はその経験と、レシピ自身が醤油を控えめに書いていたこともあってか、丁度いい風味にできあがりました!
レシピには、たくあんがありますが、冷蔵庫になかったため入れず。レシピとしてはワンポイントになっていたそうで、少し残念ですが、うまかったので良しとします。
レシピどおりの順番で投入を間違えたのが、醤油・みりんと鶏ガラスープのもとで、これらを後入れしてしまったので、味が浸透しないかと恐れましたが、心配には及びませんでした!
結果、大成功ということで、晴れて良い明日が迎えられそうです。

0

コメント

タイトルとURLをコピーしました