料理ビギナーがじゃがいもとベーコンのガレットで簡単レシピ実践

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#簡単料理 #じゃがいも #ベーコン #チーズ

料理初心者である小生が挑戦しました。
30分程度でこいつ⇩を料理。
ガレット? それ何? の小生の挑戦です。

じゃがいもとベーコンのガレット (^^) by まるこちゃん0078
チーズも入れました!子供もだいすき!
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求められる能力

  • じゃがいもとベーコンを薄く細長くぶった切ることができる
  • じゃがいもとベーコンとチーズを片栗粉と混ぜ混ぜできる清潔さを持つ
  • 火に魅力を感じすぎて何かを燃やしてしまわない(レジェンド・オブ・トゥモローのロリー)

結果

小腹減った程度なら、ジャガイモ2つでも十分満足の量🍩でした。
片栗粉がなかったので、小麦粉で代用
家族からはたぶんバラバラになるとのことでしたが、ないものはしょうがない!
結果、こんがり目に焼いてポテトをくっつけさせれば、そんなにバラバラにはならず、いい味を出しました。
また、実はベーコンもなかった!
これもハムで代用。ベーコンのほうがさぞうまかったでしょうが、ハムでもそこそこの味に仕上がりました。

今後について

最近は昼を主食とし、夕飯は少なめの癖を付けているので、これもOK!
いち押しメニューにエントリーして、今後アップグレードを目指す!

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